Intercambio de recetas de cocina y remedios caseros.

Este es un espacio que todo el que guste puede dar sus recetas, sus opiniones, sugerencias, quejas y comentarios ..

Yo dejare todos los días una lista con nombres de platillos y el que mas les interese, es el platillo que pasare la receta.

Espero me apoyen y así competir muchos platillos … y eso nos sirve .. Sobre todo a las que nos “ gusta “ la cocina.

Saludos

Matadora

( En la noche empiezo a pasar la lista de recetas)

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Salsas Picositas:

Salsa Macha:

¼ taza de aceite
½ taza de chile serrano seco o morita
½ cucharadita de sal

Preparación:

Frie los chiles y muele todo en el molcajete o licuadora.




Habanero en vinagre:

Ingredientes:

6 chiles habaneros rebanados
8 cebollitas de rabo picadas
1 taza de jugo de naranja
2 cucharadas de limón
8 cucharadas de cilantro picado
Sal al gusto.

Preparación:
Revuelve todos los ingredientes.



Pico de gallo jalapeño:

Ingredientes:

½ taza de jugo de toronja
1 cucharada. De jugo de limón
2 cucharadas. De cebolla dee rabo picada
1 jitomate picado sin semillas
3 cucharadas. De aceite de oliva
3 chiles jalapeños desvenados y picados
1 pizca de canela molida
Sal al gusto.

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes.




Cebolla curada:

Ingredientes:

1 cebolla morada picada en cuadritos y blanqueada durante un minuto en agua con sal .
2 chiles habaneros asados y picados
4 cucharadas de naranja agria
2 cucharadas de vinagre
Sal al gusto

Preparación:

Revuelve todos los ingredientes y deja reposar durante 2 horas.

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MUY BUEN TEMAAAAAAAAA


A COCIAR SE HA DICHO!!!



SALU2

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yo no soy como de meterme a la cocina por gusto eh
la verdad
tengo que sentir como que "inspiracion"
pero cuando lo hago me quedan muy ricas las comidas

el cocido de res
los camarones en todas sus formas
las aguas frescas ( si tienen chiste eh)
el mole
pastas


ahorita les subo una receta de unos spaguetis con champiñones en crema
que me queda ahh!!!

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Oye Matadora, entre tus recetas de salsas no tendrás una que se hace con chile de árbol y cacahuate? Es picosita, y esa consistencia que le da el cacahuate la hace muy rica.

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dejame la checo en toooooodas mis recetas y si la tengo, con mucho gusto te la paso

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O SEA .. EN EL SUPER COMPRA FRIJOLES NEGROS


HAY INFINIDAD DE PLATILLOS QUE PUEDES PREPARAR CON ELLOS.

UNO MUY RICO ...


FRIJOLES CHARROS .. MMMM


AL RATO REGRESO CON MAS RECETAS. ESPERO NO ABANDONEMOS ESTE POST QUE NOS SIRVE A TODOS, HOMBRES Y MUJERES PARA ENSEÑARNOS A COCINAR.

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A poco te salió acné después de tener a tu bebe? Wow eso no sabio que podía pasar.

Para las personas que tienen las axilas, codos y cuello percudido .. es recomendable ponerse por la NOCHE la siguiente mascarilla, si lo hacen durante el día, es probable que se percuda más la zona afectada.


JUGO DE 1 O DOS LIMONES
1 CUCHARADA DE CARBONATO

LO MEZCLAN BIEN Y LO PONEN EN LA ZONA A DESMANCHAR, LO DEJAN ACTUAR 20 O 30 MIN POR LA NOCHE .. LAVAN BIEN LA PARTE Y SE PONEN CREMA DE SU PREFERENCIA.


Recuerden solo es por la NOCHE

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Oye Mataaaaa, pasa la receta de esas papas tan ricas que preparas, no recuerdo donde las comi, sólo sé que tu las hiciste y que estaban buenisimas ...

Ó es receta secreta?

Saludos!

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Kuales dices? Las papas Gospel, las papas Abductoras o las Papas Matadora?


Las papas Gospel son con crema, keso y jamon
Las Abductoras son papas VERDES
y las Matadora son rojas y enchilosas

Ke por cierto, las tres son KFC .. o sea RECETA SECRETA

pero te puedo dar receta de otras o un dia de estos que nos juntemos prepararlas, para que las disfruten

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Las papas Matadora, esas rojitas y enchilositas...

Receta secreta, lo supuse.. En fin.. Saludos!.

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no te apures, luego nos juntamos y se las llevo de botanita

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Jugos contra la gripe y el dolor de garganta

Jugo de Naranja, fresa y durazno

Ingredientes:


- 1 naranja lavada
- 1 durazno de cáscara lisa y suave
- 125 grs. de fresas lavadas y desinfectadas



Preparación:
1. Extrae el jugo de la naranja.
2. Después licúalo con el durazno sin hueso y las fresas.
3. Sirve de inmediato y a disfrutar.

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Jugo de pepino, berros

Ingredientes:


-1/4 de pepino lavado
-2 dientes de ajo lavados
-1 manojo de berros desinfectado
-125 gr. de col blanca lavada y desinfectada


Preparación:
1. Pasa todos los ingredientes por el extractor de jugos y mézclalos perfectamente.
2. Tómate el jugo de inmediato.

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Jugos para mejorar la piel

Jugo de pepinos y pimientos
Ingredientes:
-1/3 de pepino grande lavado
-1/4 de pimiento rojo lavado sin semillas ni tallo
-1/4 de pimiento verde rallado sin semillas ni tallo

Preparación:
1. Pasa todos los ingredientes por el extractorde jugos, mezcla y sirve de inmediato.
2. Si lo deseas rebaja un poco con agua.

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