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 Publicado:
Jul 20 2016 Título:
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En mariscos los yucatecos son excelentes. También los campechanos
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Jul 20 2016 Título:
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| Cita: |
En mariscos los yucatecos son excelentes. También los campechanos |
En esto voy a disentir, me encantan los mariscos estilo pacífico, me parecen muy sazonados los del golfo, no es malo, pero mi gusto es lo fresco, estilo almejas, abulones, ostiones, camarones, caracoles y ceviches poco cocidos o crudos.
Creo que ya he comentado que cada que voy a Tijuana o Ensenada lo primero que como es un coctel mixto vuelve a la vida, y solo de lugares donde vea que están desconchando.
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| Publicado:
Jul 20 2016 Título:
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Si has comentado, a mi me gusta ir a La Pigua. También los he comido en el Pacífico.
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| Publicado:
Jul 20 2016 Título:
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Hoy mi hijo cocinó una de mis especialidades.
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Jul 20 2016 Título:
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¿QUÉ ES? 
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| Publicado:
Jul 20 2016 Título:
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Ternera con limón y alcaparras
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| Publicado:
Jul 21 2016 Título:
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Vigorón Nicaragüense, comida barata, quizá 1 dolar o menos por pieza, por lo general es sin el plato de unicel, es para llenar cuando hay poco dinero.
Buenos recuerdos, mejores amigos que conservo en el Atlántico con la Nación Miskita, pero ya pondré platillos criollos.
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| Publicado:
Jul 21 2016 Título:
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Rondon de langosta, con frutapan, yuca y varios tubérculos, cocinados en agua de coco y su pulpa.
Por cierto, la frutapan se da como maldición en las islas del Caribe, pero es bendición, llena rápido.
Me acordé de una ocasión que fui a una isla sin electricidad, sin tiendas abastecidas, solo había agua de coco y frutapan con pescado, de inicio cuesta trabajo acoplarte pero después se disfrutan algunas cosas.
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| Publicado:
Jul 21 2016 Título:
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Siempre se aprenden cosas nuevas
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| Publicado:
Jul 21 2016 Título:
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Comida cubana
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| Publicado:
Jul 21 2016 Título:
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¿Qué es esto Morochita?
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| Publicado:
Jul 23 2016 Título:
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La bandeja paisa!!!
Que rico!!
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| Publicado:
Jul 23 2016 Título:
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Ja, ja, sabía que sabrias.
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| Publicado:
Jul 23 2016 Título:
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Te invitaré una mi brunito
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