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 Publicado:
Jul 05 2018 Título:
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doonga | Mensajes: 5309 | Super Usuario 
No creo que le alcance para opio.
Debe ser la pasta base.
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| Publicado:
Jul 05 2018 Título:
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Anda pacheco pues
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| Publicado:
Jul 05 2018 Título:
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En México le llamamos pancita. En España le llaman callos y estos son los callos a la Madrileña que tienen chorizo, morcilla (Moronga) y garbanzos
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| Publicado:
Jul 05 2018 Título:
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Los callos a la gallega no son muy distintos
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| Publicado:
Jul 05 2018 Título:
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La pancita de res, nuestra tiene desde luego caldo con chile guajillo
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| Publicado:
Jul 05 2018 Título:
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Una buena parte de la comida mexicana tiene esta base de elaboración de caldos. Aquí la Birria de Chivo (Cabra)
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| Publicado:
Jul 05 2018 Título:
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No he conocido a nadie que muera por esa causa.
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| Publicado:
Jul 05 2018 Título:
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| Cita: | Porque COMPRAS tu carne en la tienda MAS cercana...
Donde los MISERABLES que "defiendes"...La han cazado, limpiado y empaquedo para TU bienestar... |
Sin el trabajo de todos es imposible el mundo.
| Cita: | OTROS...cazamos/pescamos lo que vamos a consumir...!!!
Y simplemente DESECHAMOS intestinos/organos...
Ok, solo para que lo sepas... |
Has de ser ermitaño
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| Publicado:
Jul 05 2018 Título:
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doonga | Mensajes: 5309 | Super Usuario
Cuando faaenas jabalí o cerdo, obviamente que conservas los intestinos para luego preparar los embutidos.
A menos que prefieras preparar los embutidos en mangueras plásticas, como hacen algunos.
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| Publicado:
Jul 05 2018 Título:
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A mi a veces se me hacen extraños sus comentarios. Las vísceras son una cocina muy refinada de toda la cultura europea.
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| Publicado:
Jul 06 2018 Título:
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doonga | Mensajes: 5309 | Super Usuario
Solo a Mag se le podría ocurrir cazar un jabalí con una ametralladora.
ts ts
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| Publicado:
Jul 06 2018 Título:
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Así ha de quedar su caza
Se me hace que ni caza ni nada
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| Publicado:
Jul 06 2018 Título:
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doonga | Mensajes: 5309 | Super Usuario
Obviamente que las tripas de un jabalí cazado con ametralladora no se pueden aprovechar para hacer embutidos, pero se podrían utilizar para hacerle un comedero a los colibrís. 
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| Publicado:
Jul 06 2018 Título:
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Magg siempre exagera
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y le molesta que se lo recuerde.
o MAJIOTO como le dice Tapatío. 