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 Publicado:
Oct 30 2017 Título:
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..la gordura asegun giordiano, señal del buen comer.
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| Publicado:
Oct 30 2017 Título:
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| Cita: | | ..la gordura asegun giordiano, señal del buen comer. |
Muchos testimonios sobre que eras un gordo mórbido. Según tú bajaste muchos kilos.
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| Publicado:
Nov 01 2017 Título:
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| Cita: | Ahora es ni más o menos que MORUSH quien quiere venir a dar clases de nutrición.
Hay que reconocer definitivamente el aplomo y candor de algunas personas obesas. |
Lo que hay que reconocer son las pretensiones de un diletante que se cree autoridad de nutrición? ¿De dónde y con qué bases el Rosca se siente nutriólogo? No creo que tenga las bases mínimas de química orgánica, ni de biología para entender demasiado. Más allá de lo que le dicen los pasquines de comida vegana, que son su fuente "científica".
Con ese "arsenal" el tipo cree que puede analizar toda la alimentación y puede determinar que debemos comer. No creo que pueda responder adecuadamente a Valen tna
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| Publicado:
Nov 01 2017 Título:
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| Cita: | | Los llamados "pochos" en USA, desde la primera generación son mucho más altos, musculosos y dados a la obesidad que sus padres inmigrantes. |
La emigración mexicana se nutre de zonas donde existe pobreza extrema o pobreza, incluyendo la Ciudad de México. No son necesariamente la realidad de nuestro país, sino un fenómeno de expulsión migratoria.
| Cita: | | Para mí fue un shock aprender que por herencia, los mexicanos pueden desarrollar diabetes eventualmente. |
Por genética. No necesariamente sólo por la alimentación. Los gringos mueren de cáncer.
| Cita: | | Estamos jodidos los mexicanos de EU: a dos fuegos de ambas culturas que no saben comer saludablemente. |
Si, como no, y tú con tus "grandes estudios" nos vas a enseñar a todos.
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| Publicado:
Nov 02 2017 Título:
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| Cita: | | De acuerdo, pero nota que también he dicho esto: "hasta que haya un progreso cultural que los haga más sensibles a la importancia que tiene el cuidado del cuerpo y la mente"... |
¿Cuántos en España tienen ese cuidado?
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| Publicado:
Nov 04 2017 Título:
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Se va contra el n
Maíz y propone pan
Dice que el Maíz es una harina refinada
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| Publicado:
Nov 05 2017 Título:
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Curioso que se hacen columnas de humo y no se aportó un solo dato contra el Maíz
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| Publicado:
Nov 05 2017 Título:
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| Cita: |
¿Cuántos en España tienen ese cuidado? |
Todos los que están sensibilizados...
No vale buscar en las regiones más incultas.
Rahwananda.
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| Publicado:
Nov 05 2017 Título:
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Estimado Dijous:
La cultura humana es una diversidad, porque nosotros los homo sapiens sapiens tanto los xy como las xx, encontramos saberes y soluciones dependiendo del entrono geográfico como en nuestro desarrollo social. Algo que me parece relevante de Claude Levi Strauss, es que descubrió que a veces no se pueden comparar desarrollos distintos en entornos diferentes. Si bien es evidente que hay sociedades con mejores soluciones, siempre el estudio de que, donde, cuando y porqué es un referente necesario.
Rosca desconoce la cultura mexicana, se lo llevaron de niño a Estados Unidos y fue educado en escuelas gringas. Para entender la cultura es necesario al menos hacer un trabajo antropológico de sumergirse en ellas. En España pude entender la cultura del pan y del trigo. La cultura del pan tiene una riqueza impresionante, no es raro que la industria panificadora cayera en manos de españoles. Nosotros los mexicanos no refinamos las harinas, eso lo hicieron los europeos. Pero quién vive en México sabe que el pan no es el elemento central de nuestra comida.
Cuando uno observa como utilizan ustedes el maíz, uno se da cuenta que no tienen cultura del maíz, su conocimiento en torno a él no se ha desarrollado. Y eso es porque tienen pan y el maíz no es su costumbre, su cultura. Cualquier latinoamericano se impresionará al saber que el maíz se usa para engordar puercos.
Si vienes a México o a Latinoamérica te impresionarás de todos los usos que se le dan al maíz que es la dieta básica de muchos pueblos. Aquí no hay superior o inferior, sino un sentido diferente cultural que encuentra costumbres, sabores y usos, nociones, creencias ¿Cuáles son superiores y cuáles inferiores? Esa comparación no entiende simplemente que la cultura no se mide de esa manera, sino de las soluciones en el ámbito de cada quién.
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