PLATILLOS Y POSTRES

Mujjadara



Faláfel

Ambas son vegetarianas.

Responder

Así es, la carne era un lujo que no se comía todos los días.

Responder

LAS DOS SE VEN RIQUÍSIMAS.

Responder

La comida árabe lo es

Responder

Si pudiera comer todos los días mariscos sería feliz, pero hay que comer muchas veces fuera y lo común es res, cerdo y pollo, ah y pavo.

Puedes cocinar espinacas o verduras varias con salsa de ostión y sabe delicioso.

Responder

Hay muchas cosas que se pueden combinar como el espagueti a la Siracusa que es con Berenjenas

Responder

Gazpacho blanco

Elaborado como el de jitomate pero este tiene almendras y uvas

Responder

espaguetti con berenjenas

Responder

Desde niño las como

Corundas michoacanas

Responder

Y los uchepos, ni hablar

Responder

Clásico regio, el Cabrito, a mi me gusta el que preparan en el Rey del cabrito, el Gran pastor, hay varios.

Responder

Es curioso, Monterrey es de los lugares que no he podido visitar en la Repíblica. Me falta Baja California Norte y Sur y el sur de Quintana Roo para completar mi rompecabezas. Es probable que estaré en Monterrey en enero del próximo año de visita de archivo. Entonces comeré el cabrito allá, porque lo he comido aquí en la Ciudad de México.

Responder

Baja California es un paraiso, te recomiendo la frescura de sus mariscos, barato y vale la pena, en vez de carnes y tortillas que son caras, aunque buenas, tienen enfrente a Sonora.



Discada norteña, la hacen desde carnes y verduras hasta de mariscos, lo que le da el nombre es el disco donde la preparan, hasta cerveza le ponen.

Responder

Se ve bien.

Responder

Chateubriand

Responder